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吐司少1動作必發霉!專家授「保存SOP」:超過3天快冷凍
連日大雨狂炸,全台進入高溫多濕的梅雨季,不少人直呼「昨天才買的吐司,今天早上就長出綠點!」對此,營養師蔡正亮在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文,台灣高溫潮濕,正是黴菌最愛的生長環境,若保存方式不當,吐司可能短短一天就發霉。他也整理出「吐司生存SOP」,從保存溫度、濕度到冷藏冷凍技巧,延長吐司保存期限。2026/06/11 10:55 -

天氣/梅雨第二波雨勢來了!周日「紅爆」 出梅時間點曝
梅雨季第二波雨勢今(11)日開始發威,氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」提到,這一波的雨將持續下三到五天,但因沒有西南氣流助攻,雨勢比第一波緩和,從趨勢上來看,今年應該能在端午節左右宣告出梅,正式迎接夏天。2026/06/11 10:12 -

梅雨解渴!全台水庫估進帳3.7億噸 曾文、南化蓄水率回升
梅雨滯留鋒面帶來連日降雨,也為全台水庫大進補。根據水利署統計,自6月4日上午7時至10日下午3時止,全台水庫預估總入流量達3億7030萬噸,目前已有2億184萬噸流入水庫,另有1億6846萬噸水量仍在集水區,後續可望持續挹注各地水庫蓄水量。2026/06/11 10:05 -

天氣/大雨「紅爆」變天了!全台大炸雨 這天雨最猛
暴雨還沒結束,第2波梅雨殺來!目前降雨緩和,請把握僅剩好天氣,因鋒面往北移動,再加上西南風北上,全台變天下雨,而且雨勢相當猛烈,全台「紅爆」逃不掉,變天時間曝光!2026/06/11 08:19 -

天氣/鋒面還沒走!預計明提前北上 「南台灣首當其衝」梅雨開炸
氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」指出,隨著大部分梅雨鋒面及主要雲雨帶脫離台灣,各地雨勢明顯趨緩,本波降雨的空檔期將持續至明(11)日清晨,不過鋒面預計明天再度北上,率先接近南台灣,降雨機率再度提高。2026/06/10 19:03 -

影音/全聯攜手GQ打造「田園時尚」 小農化身模特兒秀農業新風貌
超市業者攜手時尚雜誌與知名設計師,邀請全台小農走上伸展台,以「田園時尚」概念展現農業職人故事。然而梅雨鋒面接連報到,農民忙著與天氣賽跑,部分農民坦言若產量減少,蔬菜單包價格恐上漲3至5元!2026/06/10 18:04 -

別每天穿同一雙鞋!香港腳擦藥照復發?醫親授「5撇步」殺菌
台灣最近正值梅雨季,潮濕悶熱的天氣容易引發香港腳,不少患者也可能因為「擦藥也沒用」感到困擾。對此,皮膚科醫師林昀萱就提醒,香港腳的問題其實並非皮膚本身,平時可透過5個簡單撇步,來降低香港腳復發的機率。2026/06/10 17:15 -

雨天騎車神器!她實測驚:小腿以下全乾爽 踩到積水也不怕
梅雨一波接一波,全台各地豪大雨不斷,騎車族穿上雨衣仍免不了鞋子濕掉的命運,就有網友分享,日前意外挖到寶,發現一款「防水神器」,大雨天騎車回家小腿以下幾乎完全乾爽,甚至直接踩進積水也不怕,貼文曝光讓大票人直呼被燒到。2026/06/10 14:51 -

天氣/滯留鋒面南移「強降雨猛炸」 12縣市大雨特報下到明天
滯留鋒面逐漸南移至巴士海峽,易有短延時強降雨,臺東縣、恆春半島已有豪雨發生,今(10)日基隆北海岸、東半部、南部地區及中部山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,低窪地區請慎防積水,連日降雨,山區仍請留意坍方、落石及土石流。2026/06/10 12:24 -

雨天開保時捷出事了!跑車國3打滑失控 撞護欄又撞車
梅雨鋒面伴隨著西南氣流持續發威,全台灣雨勢不斷,中央氣象署針對全台發布,大雨至大豪雨等級特報,尤其在中南部山區民眾要提防大豪雨,中南部昨天大雨滂沱,國道3號北向220.3公里於昨(9)日晚上6點25分,發生一起車禍,一輛保時捷跑車打滑自撞內側護欄,再波及一輛汽車,所幸無人受傷。2026/06/10 12:16 -

機車族必備!150元「防雨神器」大雨也不怕 小腿以下全乾爽
梅雨季節來臨,機車族最頭痛的就是騎車鞋襪濕透!有網友分享一款透明防雨鞋套,長度約到小腿肚,實測即使踩進積水也能保持乾爽,150元花得超值。不過專家提醒,鞋套穿久會磨損影響止滑效果,建議選擇稍大尺寸並定期更換,確保行車安全。2026/06/10 12:12 -

梅雨猛灌還不夠!全台6水庫蓄水率跌破3成 這座竟0%見底
受滯留鋒面影響,全台連日出現大雨,為水庫帶來明顯挹注,水利署預估,此波降雨可望提供近2.5億噸水量,約1.3億噸水已入庫。根據台灣水庫即時水情最新統計,全台有10座水庫蓄水量突破6成,不過仍有多座蓄水偏低,其中有1座蓄水率竟0%。2026/06/10 12:12 -

快訊/ 豪雨持續狂炸!南投仁愛鄉今中午12點起停班停課
梅雨鋒面伴隨著西南氣流持續發威,全台灣雨勢不斷,中央氣象署針對全台發布,大雨至大豪雨等級特報,尤其在中南部山區民眾要提防大豪雨,大雨從昨天炸整個中南部,南投縣仁愛鄉昨天停班停課一天,今天早上正常上班上課,今(10)日稍早宣布,從中午12點整停班停課。2026/06/10 11:45 -

有片/豪雨害慘彰化!新餐廳遭撞爆 晚間又休旅車四輪朝天毀牌樓
梅雨鋒面伴隨著西南氣流持續發威,全台灣雨勢不斷,中央氣象署針對全台發布,大雨至大豪雨等級特報,尤其在中南部山區民眾要提防大豪雨,昨(9)日中南部整日下雨,彰化發生2起打滑車禍,先是早上有一輛藍色小貨車師恐甩尾撞進蔬食餐廳,造成餐廳嚴重財損;傍晚又有一輛白色汽車在八卦山牌樓底下翻車,當場四輪朝天,駕駛受輕傷,所幸生命無大礙。2026/06/10 10:26 -

天氣/高雄六龜三日累積540毫米 今西半部留意短時強降雨
今(10)天鋒面通過降雨仍較明顯,明鋒面位置較偏南,仍有局部大雨機會。天氣風險公司資深分析師吳聖宇表示,梅雨鋒面影響進入第2天,雖然西南氣流的實際位置比預期略為偏南,但是西南季風夾帶的水氣依然充沛,配合鋒面由北往南壓的過程,還是有局部中小尺度對流在台灣海峽到西半部沿岸地區發展移入帶來較大雨勢的情況,因此雖然原本預期中的西南氣流沿山舉升持續性強降雨沒有很明顯,台灣附近也沒有出現像是華南以及南海上空那種巨大的對流雲團,不過實際觀測到的降雨依然不少。2026/06/10 09:46 -

天氣/梅雨續轟「2地」!下半天雨神中場休息 週五鋒面又殺到
今天(10日)天氣仍受滯留鋒面及西南風影響,台灣各地易有明顯雨勢,氣象專家林得恩提醒,今天上半天中南部及花東山區有局部大豪雨機會,下半天開始,隨著鋒面逐漸移動,終於能迎來短暫趨緩。2026/06/10 07:41 -

雨天「這4種水果」先別買!切開全水傷 老闆曝:買回家秒發霉
台灣最近正值梅雨季,連日暴雨不斷。不少民眾趁雨天外出採買,想幫家裡補點水果,但要小心挑錯種類,回家只能看著水果發霉流淚!經營「真青翠鮮果店」多年的老闆阿毛,近日在臉書粉專分享了「下雨天水果地雷清單」,點名4種雨後最容易受傷、壞掉的水果,提醒消費者購買時千萬要三思。2026/06/09 22:53 -

梅雨鋒面狂襲!彰化溪湖淹成水鄉 7縣市山區達停班課標準
受梅雨鋒面及西南氣流影響,全台出現短延時強降雨!彰化縣溪湖鎮積水深超過半個輪胎,水利署發布淹水二級警戒,高雄六龜累積雨量達288.5毫米居全台之冠,7縣市山區雨量已達停班停課標準。2026/06/09 22:45 -

天氣/明起雨勢稍緩!「梅雨西南氣流」狂炸中南部 氣象署:近期避免入山
受滯留鋒面與西南氣流雙重夾擊影響,台灣西半部、東北部及澎湖地區出現顯著降雨,高屏山區累積雨量更直逼300毫米。氣象署提醒,今晚至明晨仍有劇烈天氣發生機率,民眾務必持續注意防範。2026/06/09 21:15 -

梅雨喝飽!全台水庫估「進帳2.5億噸」
鋒面夾帶西南氣流帶來豐沛雨量。水利署表示,此波降雨預計可提供近2.5億噸水量,約1.3億噸水已入庫。其中,南化、曾文及烏山頭水庫預估入流量合計超過8000萬噸。2026/06/09 18:57 -

明天天氣/半個台灣發紫!2縣市「灌雨最猛」 專家曝下波時間
明天天氣仍惡劣,梅雨鋒面伴隨著西南氣流持續發威,全台灣雨勢不斷,中央氣象署針對全台發布,大雨至大豪雨等級特報,尤其在中南部山區民眾要提防大豪雨,而這波暴雨天氣預計週四稍稍趨緩,但濕答答的日子還沒結束,鋒面又要通過,想等放晴的機會恐怕至少要到下週四之後。2026/06/09 18:42 -

天氣/大雨下不停!「這天」又一波鋒面接力 趨緩時間點出爐
氣象署表示,受滯留鋒面及西南氣流影響,今天是這波大規模豪雨降雨最明顯的期間;明天、11日鋒面逐漸南移,中南部仍要留意大雨或豪雨;12日起又一波鋒面移入,各地雨勢再增。2026/06/09 12:57 -

梅雨鋒面今才正式抵達!大範圍雷雨帶衝台 粉專:這地皮繃緊
受滯留鋒面與西南氣流雙重影響,西半部及各山區將面臨大雨甚至局部豪雨威脅。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」同步警示,梅雨鋒面本人今日才正式抵達台灣,目前橫掛北台灣上空,預計中部以北民眾會明顯感受到天氣變化。目前西南海域大範圍雷雨帶正在朝南部陸地接近,預計11時過後將會陸續抵達。2026/06/09 10:37 -

天氣/致災級雲團現蹤!面積恐比台灣還大 鄭明典曝豪雨變數
今(9日)受滯留鋒面與西南氣流影響,全台各地易有劇烈大雨,不過TVBS氣象顧問鄭明典指出,台灣附近出現3個緩慢移動的紫色雲團,若在陸地上發展,恐帶來致災性豪雨,但台灣位於雲團下風處,部分水氣受到阻擋,因此今日的實際雨量可能不會如預估般劇烈。2026/06/09 09:51 -

天氣/西南氣流+梅雨鋒面!專家揭「豪雨成因」:4地區最明顯
梅雨鋒面與西南氣流聯手!氣象專家林得恩表示,今(9)日西半部、宜蘭及花東山區有機會出現陣雨或雷雨,且恐有大雨或局部豪雨出現;此外,中南部山區則有持續性的強降雨,累積雨量恐達豪雨或大豪雨等級。2026/06/09 08:14



